Comment garder les petits gâteaux humide

Stockage à court terme

1. Placez les petits gâteaux dans un récipient avec un couvercle hermétique si vous n'êtes pas les manger en quelques heures. Gardez-les à température ambiante et hors de la lumière directe du soleil.

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   Conservez les petits gâteaux dans un contenant hermétique au réfrigérateur si vous ne serez pas les manger pour un jour ou deux. Cela est particulièrement important dans l'été, si la température de votre cuisine osciller autour de 85 degrés Fahrenheit depuis moisissures et les bactéries peuvent se développer assez rapidement dans cet environnement.

3. Couper une pomme en deux et placez une moitié dans le récipient de stockage de petit gâteau. Si vous ne disposez pas d'assez d'espace pour une demi-pomme, utiliser quelques petites tranches. La pomme aidera à garder les niveaux d'humidité élevés dans le conteneur.

Stockage à long terme

1. Placez les petits gâteaux non glacés dans un récipient étanche à l'air adapté à la congélation et stocker jusqu'à deux semaines.

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   Envelopper chaque petit gâteau individuellement avec plastique, puis déjouer si vous souhaitez stocker les données pendant un mois ou plus. Le plastique peut contenir d'humidité dans le gâteau, tandis que la feuille se protéger contre les brûlures de congélation. Congelez-les sur une surface plane et une fois congelés, les garder ensemble dans un récipient pour les protéger d'être écrasé.

3. Déballer les petits gâteaux après que vous les enlever du congélateur et la glace rapidement. Ils seront décongeler à température ambiante dans l'heure et être prêt à servir humide comme si vous veniez de les cuit.

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