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Comment faire des gâteaux en forme

Gâteaux à thème ont généralement une forme unique basée sur la scène ou l'image que vous voulez créer avec le gâteau. Toute forme arrondie ou d'un arc, comme une tête, le lever du soleil, arc en ciel ou de la plupart des corps d'animaux peut être fait en utilisant une partie d'un gâteau rond comme base pour la forme. Une scène d'un terrain de sport, forme géométrique ou des formes bizarres comme un instrument de musique, sont généralement mieux découpe d'un gâteau rectangulaire ou carrée.

Choses que vous devez

  • Photo de gâteau ou un objet
  • Glaçage au beurre
  • Bol
  • Spatule de décalage
  • 8 pouces moule à gâteau rond
  • 8 pouces moule à gâteau carré
  • Dirigeant

Formes uniques de gâteau

  1. Obtenez une image de la scène ou de l'objet que vous souhaitez en faire un gâteau ou un gâteau que vous voulez copier.

  2. Tracez le contour du gâteau sur un morceau de papier.

  3. Déterminer si la forme principale du gâteau est arrondie ou avec des angles. La forme principale va être la plus grande forme lorsque vous regardez l'image. Dessinez que la forme l'intérieur du gâteau tracée.

  4. Déterminer la forme des pièces restantes du gâteau. Si ces pièces ont des angles, ils devront être découpées d'un gâteau rectangulaire. Si elles sont arrondies, elles seront coupés à partir d'une partie d'un gâteau ronde. Section hors les morceaux que vous aurez coupés du gâteau rectangulaire ou ronde et de dessiner dans ces pièces sur l'image du gâteau tracée.

  5. Déterminer quelle forme est nécessaire pour faire des formes à deux dimensions sur le dessus du gâteau. Si elles sont de petits cercles, utiliser des petits gâteaux, si elles sont carrés ou des rectangles, les couper de tout excès de gâteau que vous avez.

  6. Faites une liste des gâteaux que vous avez besoin selon votre dessin.

  7. Cuire les gâteaux sur votre liste et laissez-les refroidir à température ambiante.




  8. Placer les gâteaux dans le congélateur pendant une heure pour les refroidir sur la surface extérieure, de sorte qu'ils ne crumble à la coupe.

  9. Couper les gâteaux dans les pièces comme déterminé par votre dessin et reconstituer leur ensemble sur un plateau à gâteau. Placer les gâteaux dans le congélateur.

  10. Émietter excès de gâteau et le mélanger dans un bol avec des parties égales de glaçage au beurre de faire revêtement miette.

  11. Prenez les gâteaux du congélateur et remplir les trous ou les joints entre les morceaux avec la panure en l'étalant sur le gâteau avec une spatule de décalage.

  12. Glace les gâteaux avec glaçage au beurre alors qu'ils sont encore frais.

Coeur gâteau en forme

  1. Cuire un gâteau de 8 par 8 pouces et un gâteau rond de 8 pouces.

  2. Réfrigérer deux gâteaux dans le congélateur pendant une heure pour éviter l'effritement quand on les coupe.



  3. En utilisant une règle, mesurer 4 pouces à partir d'un côté du gâteau rond pour déterminer où le milieu du gâteau est. Couper le gâteau rond de moitié.

  4. Placer le gâteau sur une planche carrée de gâteau avec un coin pointant vers le haut. Placez les deux moitiés du gâteau rond sur les meilleurs côtés du gâteau carré pour faire une forme de coeur.

  5. Émietter excès de gâteau et le mélanger dans un bol avec des parties égales de glaçage au beurre de faire revêtement miette. Remplir les joints entre la place et gâteaux ronds avec la panure et la glace tout le gâteau avec glaçage au beurre.

Entraîner gâteau en forme

  1. Cuire un gâteau de 9 par 13 pouces et deux petits gâteaux. Placez-les dans le congélateur pendant une heure pour refroidir afin que le ne crumble à la coupe.

  2. Couper le gâteau en deux, la longueur le long du côté 13 pouces. Couper la moitié encore en deux. Vous devriez maintenant avoir un forme rectangulaire long et deux formes rectangulaires plus petites.

  3. Ice le long morceau rectangulaire et placer un des plus petits rectangles sur le dessus d'une extrémité de sorte que les coins alignés exactement l'endroit où les gâteaux sont empilées.

  4. Ice le haut du petit rectangle et placer l'autre petit rectangle directement sur le dessus de celui-ci. Glace les petits rectangles.

  5. Coupez le haut muffin au large des petits gâteaux et les placer dos à dos sur le côté arrondi directement en face des petits rectangles qui se détachent de la surface du gâteau. Les petits gâteaux font l'avant du moteur du train. Glace les petits gâteaux pour correspondre au reste du gâteau et ajouter le glaçage détaillée pour faire le look de gâteau plus comme un train.

  6. Conseils Avertissements

  • Utilisez la panure de faire des lignes ou des formes détaillées sur le dessus du gâteau ou pour aider à créer une image bidimensionnelle sur le dessus du gâteau.
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