La cuisine mexicaine est devenue un aliment de base américaine, tout autant que la cuisine italienne ou chinoise. Beaucoup de gens font régulièrement un pan de poulet ou de bœuf enchiladas pour un dîner de famille. Faire enchiladas peuvent être une expérience frustrante parce que, si vous ne traitez pas la tortilla correctement, il va se fissurer et de briser chaque fois que vous essayez de le rouler. En fonction de votre recette, il ya différentes façons de remédier à cette situation.