Un vrai quesadilla mexicaine ressemble à un chiffre d'affaires doux en masa rempli, semblable à un empanada, mais le terme est venu à signifier un plat qui est plus proche d'un sandwich au fromage grillé base. Même les experts conviennent qu'il n'y a pas un moyen idéal pour manger une quesadilla, alors ne soyez pas peur d'expérimenter avec différentes garnitures et les côtés.