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Comment faire rôtir la pastèque

Beaucoup d'entre nous aiment pastèque fraîche comme une friandise rafraîchissante tout en jetant dans le soleil. Torréfaction peut donner le traitement habituellement douce de pastèque une touche savoureuse. En quelques minutes, vous pouvez rôtir un nouveau morceau de pastèque et de profiter d'une nouvelle spin sur un été classique par excellence.

Choses que vous devez

  • Couteau
  • Feuille d'aluminium
  • Beurre ou d'huile
  • Grill ou au four

Instructions

  1. Couper la pastèque en quartiers ou en tranches. Graissez une feuille de papier d'aluminium avec huile ou de beurre pour empêcher la pastèque de coller à la feuille pendant la torréfaction.

  2. Poser la feuille de papier d'aluminium sur le gril ou la grille du four. Chauffer le gril ou au four à environ 450 degrés, et placer les morceaux de melon d'eau sur la feuille de papier.

  3. Saupoudrer la pastèque avec du sel et du poivre pour ajouter une saveur salée. Tournez la pastèque sur le moment où le côté supérieur a bruni. Retirez les morceaux de melon d'eau à partir de la chaleur lorsque les deux parties ont bruni.

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