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Comment faire de jus de canneberges de la sauce aux canneberges en gelée

Sauce de canneberge en gelée peut être utilisé dans une grande variété de façons. Il peut être fondu et mélangé avec des canneberges fraîches, le zeste d'orange et le sucre pour un régal de vacances classique exacerbée au maximum. Il peut être agité par les ingrédients d'un cocktail traditionnel (de vodka martini, cosmopolite, etc.) pour une tournure intéressante ou il peut être congelée en cubes et utilisé à la place de la glace dans un bol à punch. Sauce aux canneberges en gelée peut également être transformé en maison de jus de canneberge avec l'ajout de sucre et d'eau.

Choses que vous devez

  • La sauce aux canneberges, 4 boîtes de 15 onces chacune
  • Ouvre-boîte
  • Grande marmite
  • Mixeur
  • Wisk
  • Sucre
  • Pichet

Instructions

  1. Ouvrez les boîtes de sauce aux canneberges et les mélanger avec trois litres d'eau. Utilisez le mélangeur à immersion, ou un mélange d'une petite quantité de gelée de canneberges et l'eau dans le mélangeur régulière. Verser le mélange dans la marmite, comme vous allez.




  2. Amener le mélange à ébullition dans la marmite et remuer constamment avec le fouet de combiner complètement la gelée et de l'eau.



  3. Réduire le feu à moyen et goûter le jus. Ajouter plus de sucre ou de l'eau si nécessaire, en fonction de votre goût. Laisser mijoter pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que l'ensemble de la gelée de canneberge a fondu et combiné avec l'eau.

  4. Retirer la casserole de l'élément de chauffage et le laisser refroidir avant de le verser dans le pichet. Réfrigérer le bien de jus avant de servir.

    5. Conseils Avertissements

  • Ajouter le zeste de citron ou d'épices au mélange pour modifier la saveur légèrement, si désiré. Canneberges fraîches peuvent également être ajoutés pour rendre le jus d'un peu plus de la tarte. Si vous utilisez des canneberges fraîches, le zeste ou d'épices, filtrer le jus avant de le verser dans le pichet.

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