Vous pouvez économiser de l'argent faisant une sauce semblable à A1 épais et sauce à steak copieux à la maison. Le fruité, acidulé sauce ajoute du style à hamburgers et des steaks. Parce qu'il est faible en calories et est sans gras, il est une excellente alternative à la mayonnaise ou de beurre. Store-acheté A1 épais et copieux a sirop de maïs riche en fructose. Éliminer cet édulcorant certains considèrent malsain en faisant votre propre version à la maison.
Laver les deux pots de pinte et les couvercles avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez bien et mettre de côté.
Placer 3/4 tasse de jus d'orange, 1 tasse de raisins secs et le zeste d'une orange dans une casserole. Baisser le feu à vif et porter le mélange à ébullition. Éteindre le feu. Laisser refroidir le mélange pendant 30 minutes.
Déplacez le mélange de raisins secs dans le mélangeur. Ajouter une gousse d'ail et 3 cuillères à soupe. moutarde. Purée pour deux minutes. Versez dans la casserole de sauce.
Utilisation de la cuillère à mélange, ajouter 1/4 tasse de vinaigre, 4 cuillères à soupe. purée de tomates, 4 cuil. la sauce chili, et 3 cuillères à soupe. miel. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant cinq minutes.
Prenez une cuillère propre et goûter la sauce. Si elle a besoin de plus de miel, ajouter une autre cuillère à soupe. Saler et poivrer au goût.
Divisez la sauce à steak dans les bocaux pinte. Visser sur les couvercles. Laisser refroidir avant de le placer dans une armoire ou un réfrigérateur.