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Comment calculer grammes par millilitre

La cuisine est souvent une aventure, surtout quand vous trouvez une recette intéressante qui est mesurée en millilitres au lieu de grammes. Depuis un gramme est une unité de poids et un millilitre est une unité de volume, la conversion d'une recette est pas aussi facile qu'il y paraît. Pour exemple- lors de la mesure de l'eau, 1 millilitre équivaut à 1 gramme. Cependant, lors de la mesure d'une substance solide, comme de la farine, 1 millilitre est égal à 0.52834 g. Heureusement, il existe une méthode simple de conversion qui ne comporte pas des calculs mathématiques.

Choses que vous devez

  • 4-cup de mesure
  • Balance de cuisine électronique
  • Crayon ou un stylo

Instructions

  1. Réglez votre balance de cuisine pour mesurer en grammes. Placez une tasse à mesurer sur l'échelle de cuisine. Ajuster l'échelle de sorte qu'il lit «zéro», selon les instructions.




  2. Remplir le godet de mesure avec l'ingrédient, comme la farine, pour le nombre indiqué de millilitres.



  3. Lire le nombre de grammes sur la balance. Notez les grammes sur la recette, à côté de l'ingrédient, de sorte que vous ne disposez pas de répéter le processus la prochaine fois que vous utilisez cette recette.

  4. Inverser le processus, si la recette est mesurée en grammes, en ajoutant l'ingrédient à la tasse à mesurer jusqu'à ce qu'il atteigne le poids correct.

    5. Conseils Avertissements

  • Une balance électronique est plus facile à utiliser que l'échelle de cuisine standard. L'affichage numérique est facile à lire.
  • Beaucoup de tasses à mesurer indiquent les tasses et les onces ainsi que millilitres.
  • Des mesures précises peuvent faire la différence entre un plat délicieux et un désastre culinaire.
  • La balance doit lire zéro avec la tasse à mesurer sur elle, ou le poids sera erroné.
  • Réglez l'échelle pour mesurer en grammes.
  • Différents ingrédients ont des poids différents. Ne présumez pas que les ingrédients similiar comme la farine blanche et la farine de blé mesureront à la même poids.

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