Les citernes sont généralement utilisés pour le stockage de l'eau. Les citernes sont fabriqués avec des matériaux de plâtre de chaux qui sont résistants à l'eau. Parce citernes ont une durée de vie de centaines d'années, les matériaux résistant à l'eau se décomposer. Pour garder la citerne étanche, utiliser une solution d'étanchéité d'actualité. Lors du stockage de l'eau, utiliser des matériaux d'étanchéité naturels et non toxiques. L'huile de lin est un matériau d'étanchéité naturel aussi connu comme l'huile de lin.