Comment déterminer la taille d'un piège restaurant graisse

Déterminez exactement ce qui doit être acheminé vers le séparateur de graisse, comme stipulé dans votre code d'égout local. Typiquement, un séparateur de graisse serait connecter à un évier de buanderie et lave-vaisselle, mais des éléments tels que les puits de préparation, de pré-rinçage laver les éviers et les drains de plancher ou des creux peut également besoin d'être connecté.

Mesurer les dimensions intérieures de tous les puits qui doivent être connectés à la trappe de la graisse et les noter pour le calcul.

Calculez votre charge de drainage pour les puits, en utilisant une calculatrice ou un tableur. Charges de drainage sont calculés par la méthode PDI (Plomberie et Drainage Institute) et sont déterminés par GPM (gallons par minute) le débit. Les charges peuvent être calculés facilement en utilisant les dimensions de l'évier.

Utilisation de votre ordinateur, entrée les dimensions indiquées et effectuez les calculs suivants pour acquérir une capacité de livre requis pour chaque puits.

Longueur x largeur x hauteur x Nombre de Bols = Nombre de Cubic Inches

Nombre de Cubic Inches diviser pour 231 = GPM

GPM x 0,75 = capacité de Livre de graisse piège nécessaire pour éviers

Répéter ce calcul pour chaque puits et de combiner toutes les sommes d'acquérir une cote de livres pour le volume de l'évier totale.

Acquérir les feuilles de spécifications du fabricant pour tout autre équipement qui sera relié à la trappe à graisse. Obtenir le taux GPM pour chaque pièce d'équipement et effectuer le calcul suivant.

GPM x 0,75 = capacité Livre de graisse piège nécessaire

Ajouter les capacités de livres pour tous les éviers et autres pièces d'équipement pour déterminer la capacité de la livre nécessaire somme totale. Ceci est votre exigence totale de la capacité de votre livre pour trappes à graisse.