De pépins de raisin, considéré comme un aliment écologique avec une réputation pour sa saveur de noisette doux, est produit par l'extraction de l'huile de pépins de raisin après le processus de vinification. L'huile est extraite par expulseur pressage ou plus communément par des méthodes chimiques, que l'huile produite à partir de chaque graine est très minime. Avec des applications à la fois culinaires et cosmétiques, de pépins de raisin est un choix polyvalent pour un consommateur. Comme la plupart des autres graisses liquides, l'huile de pépins de raisin a des exigences spécifiques pour le stockage pour l'empêcher de rancir trop vite.