Quand il vient à décorer des gâteaux et petits gâteaux, glaçage est habituellement la décoration de choix. Selon l'occasion, quelques gouttes de colorant alimentaire mélangé en simple glaçage crème au beurre permet au boulanger de faire le gâteau pertinente à un thème ou fête particulière. Cerise Jaune est parfait pour les gâteaux de soleil pour les petits enfants, ou pour un ressort ou une fleur sur le thème gâteau jaune. Pour un glaçage au citron, colorant alimentaire jaune va créer un look pour correspondre à son goût.