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Comment décorer un gâteau avec un tournesol

Décoration de gâteau faut de la pratique, mais avec les bons outils et les matériaux, vous pouvez apprendre à créer un gâteau avec un design de tournesol. Pour la décoration de gâteaux grave, investir dans une tuyauterie définir avec des sacs de givrage et de plusieurs conseils différents. Les professionnels utilisent pointes métalliques et des sacs réutilisables, mais vous pouvez vous en tirer avec embouts de plastique moins coûteux et sacs jetables. Commencez avec un gâteau de couche ronde givrée avec du blanc, du chocolat ou teinté buttercream- si vous le colorer le glaçage, aller avec une couleur qui contraste avec les couleurs de la fleur de tournesol, tels que la lumière bleue.

Choses que vous devez

  • Givré gâteau de couche ronde
  • 4 tasses blanc glaçage au beurre
  • Gel colorant alimentaire vert
  • Gel colorant alimentaire jaune
  • Gel colorant alimentaire rouge
  • 2 tasses de crème au beurre au chocolat glaçage
  • Spatule
  • 3 sacs de pâtisserie
  • 2 pointes des feuilles
  • Astuce 1 étoile
  • Papier sulfurisé
  • 4 pouces emporte-pièce rond ou en verre pinte
  • Graines de tournesol enrobées de chocolat

Instructions

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    Répartissez la crème au beurre glaçage blanc en deux bols. Mélanger vert gel colorant alimentaire dans un bol de glaçage jusqu'à ce qu'il devienne clair serre mélanger colorant alimentaire jaune, plus une goutte de rouge dans l'autre bol pour obtenir un brillant jaune-orangé.

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    Fixez les conseils pour les sacs de pâtisserie comme dirigé. Utilisez une spatule pour ramasser le glaçage dans le sacs- mis vert dans le sac avec l'un des conseils en forme de feuille en «V» et jaune dans l'autre. Scoop glaçage au chocolat dans le sac avec la pointe d'étoiles.

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    Pratique faisant feuilles et les pétales sur une feuille de papier ciré avant de décorer le gâteau. Maintenez la pointe de la feuille à un angle de 45 degrés de la surface et presser doucement le sac. Comme la cerise sort, tirer le sac vers vous lentement, puis relâchez la pression sur le sac et rapidement tirer loin, faire un point à la fin.

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    Utilisez le sac étoiles à bout de glaçage au chocolat de pratiquer étoiles faisant, qui remplira le centre de la fleur. Tenir le sac vers le haut 1/4-pouce sur le papier ciré et presser doucement le sac. Dès que vous voyez la cerise sortir, arrêter serrant, puis tirez le sac vers le haut.

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    Placez l'emporte-pièce ou d'une pinte de bière inversé doucement sur le dessus du gâteau pour faire un cercle où vous voulez que le centre du tournesol soit. Il peut être décentré.

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    Tuyau du glaçage vert d'abord, en utilisant le cercle comme un guide. Créer une tige, qui peut s'étendre sur le côté du gâteau, et les feuilles.

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    Créer les pétales avec le glaçage jaune. Les bases des pétales devraient rencontrer le bord du cercle. Couche les pétales pour lui donner un look complet.

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    Tuyaux étoiles autour du bord du cercle avec le glaçage au chocolat, puis de remplir le centre avec des étoiles, recouvrant la base de glaçage.

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    Appuyez sur le chocolat recouvert de graines de tournesol dans un cercle au centre de la fleur, sur quelques-unes des étoiles de canalisations, ou utiliser les graines de tournesol de chocolat pour couvrir les écarts entre les étoiles.

Conseils Avertissements

  • Si vous ne pouvez pas trouver des graines de tournesol enrobées de chocolat, utiliser brunes gouttes de chocolat enrobées de sucre, ou de sauter les bonbons tout à fait.
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