Utilisation fondant sur les gâteaux permet de chefs pour créer une couverture sans faille pour leurs créations. La majorité de fondant est blanc et offre une base idéale pour les décorateurs d'ajouter leurs propres couleurs afin d'obtenir l'effet désiré. Le mélange des couleurs faut de la pratique pour atteindre la perfection, mais il peut être fait. Une fois que vous avez une idée de la façon de créer les nuances que vous voulez, vous serez en mesure d'adapter chaque gâteau à vos spécifications exactes.
Consultez la roue de couleur d'un décorateur pour apprendre à mélanger les couleurs. Étudier la roue de couleur pour comprendre comment mélanger les couleurs primaires - rouge, jaune et bleu - pour atteindre toutes les couleurs de votre choix. Par exemple, jaune et rouge font orange, bleu et rouge maquillage violet et jaune et bleu marque verte.
Utilisez un cure-dent pour extraire la couleur de son récipient et le placer dans une petite tasse en plastique - une tasse de médecine propre est parfait pour mélanger la couleur de cerise concentré. Utilisez un cure-dent propre pour chaque nouvelle couleur et mélanger les couleurs soigneusement avec une troisième cure-dent propre.
Ajoutez de la couleur de glaçage blanc pour éclaircir une teinte qui est trop intense. Tourner en violet lavande, bleu marine dans le ciel bleu et le rouge en rose en ajoutant une touche de blanc, un peu à la fois. Ajout assez de blanc à toute couleur va créer une teinte pastel de cette couleur.
Créer coloration noire en mélangeant des parties égales de couleur rouge, jaune et bleu. Si vous trouvez qu'il est difficile de parvenir à une véritable couleur noire, ajouter plus de rouge.
Ajoutez une touche de noir pour assombrir une couleur primaire. Ajouter plus de la couleur primaire plus sombre à approfondir une couleur secondaire.
Ajoutez une touche de jaune ou rouge à une couleur pour créer une teinte plus chaude. Ajouter une touche de bleu ou blanc à une couleur pour créer une teinte plus claire.