Sauter est une compétence importante dans le jeu multiplateforme "Assassin Creed II" que les joueurs doivent parcourir édifices et les toits, tout en évitant les ennemis. Le personnage principal, Ezio, dispose d'un large répertoire de mouvements, y compris la capacité à escalader les murs et autres surfaces et accrocher à ces avant de sauter. Certains des obstacles dans le jeu, les joueurs doivent sauter en arrière pour continuer. Cette capacité permet Ezio pour atteindre de nouvelles zones dans les situations où les joueurs ne peuvent pas se retourner pour faire face dans la direction qu'il doit sauter ou si il doit sauter d'un mur à l'autre derrière lui.