Le once liquide est une mesure de volume plutôt que du poids. Il ya 16 fluide once à une pinte dans le système coutumier États-Unis, et 20 oz fluides. pour une pinte dans le système impérial utilisée ailleurs dans le monde. Une once liquide impériale pèse exactement 1 once, alors la conversion entre le volume et le poids est pas nécessaire. Une once liquide coutumier d'eau pèse un peu plus de 1 once, mais la conversion du volume au poids est un processus simple.