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Comment héberger une crème glacée social pour 100 personnes

Rien apaise l'âme comme une boule de crème glacée veloutée. Ancienne première dame Dolly Madison a été l'un des premiers hôtes pour servir la crème glacée lors d'un événement, où elle incluse comme un dessert pour le bal inaugural présidentielle 1812. Inspirez-vous de Dolly Madison et de partager la joie de régal froide préférée de l'Amérique avec une crème glacée sociale. La crème glacée est bien adapté pour un rassemblement de près de 100 invités, en tant qu'hôtes acquièrent la capacité de fournir un large éventail de saveurs avec peu de temps nécessaire pour la préparation.

Choses que vous devez

  • Invitations
  • Garnitures
  • Affichage de crème glacée
  • Boules de crème glacée
  • Signes de crème glacée
  • Bols
  • Shakers
  • Cruches de sirop
  • Cônes
  • Cuiller
  • Serviettes
  • Boissons

Instructions

  1. Concevoir des invitations qui reflètent un thème de la crème glacée, par exemple, des cartes sous la forme d'un cornet de crème glacée. Indiquer la date, l'heure, le lieu, les directions et tout ce que les clients doivent apporter. Si vous le souhaitez, demander à la moitié de la liste des invités d'apporter de la crème glacée et la moitié des invités d'apporter garnitures. Envoyer des invitations au plus tard 3 semaines avant le social. E-vites sont une autre possibilité et offrent aux clients un moyen rapide et facile à confirmer.

  2. Contactez une variété de producteurs de crème glacée locales. Renseignez-vous sur les prix de gros et de savoir ce que les saveurs sont disponibles, ainsi que des détails sur ce qui fait leur crème glacée spéciale. Indiquent que leur entreprise va recevoir de la publicité de bouche-à-bouche à travers l'événement et demander des documents promotionnels, tels que des cartes de visite et des dépliants, à fournir sur le plan social.




  3. Commandez les semaines de crème glacée à l'avance. Pour les hôtes qui fournissent de la crème glacée, acheter au moins 9 litres de crème glacée. Un gallon de crème glacée dessert environ 12 personnes. Pour au moins 1/3 de la quantité totale de la crème glacée, des saveurs de commande connus pour être populaire parmi un large éventail de personnes, tels que vanille, chocolat, pépites de chocolat pâte à biscuits, chemin rocailleux, pépites de chocolat à la menthe, beurre de noix de pécan ou à la fraise. Pour le reste de la crème glacée, commander des saveurs plus exotiques qui surprendre et ravir les clients, tels que le lait de poule, bleuets gâteau au fromage, la crème de citron, Bonbon de cerise et de thé vert. Si demandant aux clients de fournir de la crème glacée, acheter suffisamment de glace pour au moins 25 pour cent des clients pour compenser toute personne qui vient sans. Pensez à inclure un peu de yogourt congelé pour ceux ayant des restrictions alimentaires.

  4. Achetez un assortiment de garnitures, y compris les normes, tels que les baies, noix, sauce au chocolat et sauce au caramel, ainsi que des ajouts uniques, comme les bonbons chaud à la cannelle, réglisse, caramel épaissie chocolat chaud mexicain ou ganache de cerise. Pour ajouter une touche d'élégance, fournir des plaques de fruits enrobées de chocolat et roulé cumulards de gaufres à garnir les bols de crème glacée.

  5. Contactez une entreprise de fournitures de parti et de louer un affichage de la crème glacée, comme ceux observés dans les salons de crème glacée. Affiche de crème glacée ont contenants de crème glacée qui se verrouillent dans des racks et un couvercle de verre pour protéger la crème glacée. Ils se branchent aussi de garder la crème glacée glacée.

  6. Mettre en place de la crème glacée à l'écran au moins deux heures à l'avance. Écoper types particuliers de crème glacée dans les récipients d'affichage. Glaces du Groupe dans l'ordre de la machine à crème glacée et comprennent de petits signes indiquant où elle a été faite et un peu sur les philosophies du fabricant de la crème glacée. Inclure les cartes de visite et autres supports promotionnels sur une table voisine. Placez signes au-dessus des glaces sur la vitre indiquant les saveurs. Inclure un graphique petit autocollant ou dessin qui illustre la saveur, comme une gousse de vanille de la vanille ou une feuille de menthe pour la puce de chocolat à la menthe.



  7. Placez l'assortiment de garnitures sur une table près de l'affichage de la crème glacée. Placez les garnitures de Morsel, comme biscuits émiettés, dans des bols avec des cuillères. Placez garnitures en poudre, comme la cannelle, à secoueurs. Utilisez cruches de sirop pour les garnitures liquides, comme la sauce au chocolat.

  8. Bols d'approvisionnement, des cônes, des cuillères et des serviettes dans divers endroits de sorte que 100 personnes ne sont pas pressent en un seul endroit pour récupérer ces éléments. Inclure plus est nécessaire pour 100 personnes, en particulier des serviettes de table, comme la crème glacée a tendance à couler et frottis.

  9. Fournir des boissons, notamment des bouteilles d'eau ou d'un distributeur d'eau avec des tasses, que les clients pourront éventuellement commencer à chercher quelque chose pour laver leurs desserts crémeux. Café complète également la crème glacée. Conserver le café dans percolateurs commerciales pour éviter d'avoir à faire à plusieurs reprises de nouveaux lots. Fournir root beer donnera aux clients un moyen de fabriquer des flotteurs root beer.

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