Régimes faibles en glucides appellent pour limiter la consommation d'aliments comme le riz, le pain, les céréales, féculents et légumes tout en insistant sur les protéines et les graisses. Les calories liquides sont rarement inclus dans les plans de l'alimentation et peuvent être une source de calories cachées. Il est important de suivre et d'évaluer les sources de glucides liquides, qui comprennent l'alcool et de la bière, pour atteindre le succès dans tout plan nutritionnel.