Faits de nutrition sont essentiels pour la santé, la planification de l'alimentation et la perte de poids. Généralement, les gens paient plus grande attention aux calories, lipides et glucides. Les diabétiques peuvent noter la teneur en sucre, et les gens qui surveillent leur consommation de sel seront attentifs à la teneur en sodium des choses qu'ils mangent. Certains aliments, comme la plupart des fruits et légumes, ont aucun fait étiquettes nutritionnelles. Mais cette information est souvent trouvé dans un guide de référence ou site web.