Rushes de sucre sont le sentiment que vous obtenez lorsque vous consommez beaucoup de sucre, ce qui vous donne une grande quantité d'énergie à court terme en tant que votre corps brûle à travers les glucides simples que le sucre est composé de. Alors qu'une ruée vers le sucre se sent bien pour un court laps de temps, votre corps a besoin pour équilibrer ses livres d'énergie. L'approvisionnement en énergie de votre corps est comme un compte bancaire: Si vous avez 100 $, vous pouvez passer de 1 $ par jour pendant trois mois ou plus, ou vous pouvez passer tout cela à la fois et être demain faillite. Une ruée vers le sucre vous laisse sans argent ou d'énergie --- --- dans la banque. Lorsque vous mangez beaucoup de sucre et de brûler beaucoup d'énergie, vous vous trouverez grincheux, léthargique et généralement sentir moins énergique peu après.