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Comment faire de chaussons et des hochets de glaçage au beurre

Un gâteau avec des objets décoratifs de bébé sur le dessus peut créer un dessert de fête lorsque vous célébrez l'arrivée d'un nouveau bébé. Que vous ayez besoin d'un gâteau rose ou bleu, faire preuve de créativité avec le glaçage au beurre et faire des chaussons et un hochet pour le dessus du gâteau. Une fois que vous apprendre la technique, faisant de ces articles pour bébés chéri pour décorer un gâteau de douche peut vous aider à ajouter juste la touche à la célébration.

Choses que vous devez

  • Conseils de décorateur (12, 2, et 3) 1A
  • Sac à pâtisserie
  • Coupleur
  • Glaçage au beurre (de consistance moyenne, de couleur rose ou bleu et blanc)
  • Spatule

Chaussons

  1. Placez pointe 12 sur la poche à douille et visser le coupleur sur la pointe pour sécuriser la pointe hermétiquement le sac.

  2. Remplissez le sac environ à moitié plein avec glaçage au beurre de pâtisserie. Poussez le glaçage jusqu'à la pointe du sac avec la spatule et presser doucement le sac.

  3. Tenir le sac de pâtisserie à un angle de 45 degrés vers le haut du gâteau et le positionner à environ 1/2-pouce au-dessus du gâteau.

  4. Presser le sac à pâtisserie pour commencer extrusion glaçage pour l'orteil d'un chausson. Maintenez la pression et même déplacer la pointe le long de la gâteau pour faire le chausson. Faire un 3-pouces de long la ligne de glaçage pour la base du chausson. Comme vous vous approchez le talon du chausson, réduire votre pression sur le sac légèrement.

  5. Tirez la pointe pour faire un angle de 90 degrés pour le talon de la bottine. Continuez de presser la poche à douille pour rendre le haut de la montée de chausson-dessus du gâteau d'environ 2 pouces.




  6. Arrêter de serrer la poche à douille et poussez légèrement pour finir au point haut de la bottine.

  7. Faire une entaille dans le haut de la bottine avec la cuillère. Appuyez sur la cuillère doucement dans le haut de la bottine.

  8. Faire la deuxième chausson à regarder identique à la première chausson.

  9. Changer la pointe de décorateur à la pointe 2 sur la poche à douille. Pressez un brassard décorative long du bord supérieur des chaussons. Faire des arcs minuscules sur les sommets des chaussons.

Hochet

  1. Placez la pointe 1A sur le sac à pâtisserie. Ajouter la crème au beurre supplémentaire glaçage pour le sac pour le remplir à moitié plein.

  2. Tenir le sac de pâtisserie à un angle de 90 degrés et la pointe environ 1/2-pouce au-dessus du gâteau.



  3. Pressez un grand cercle sur le gâteau pour faire la forme principale du hochet. Faire le cercle autour de 3 pouces de diamètre.

  4. Arrêter de serrer la poche à douille et poussez la pointe dans le glaçage doucement. Soulevez la pointe loin du cercle.

  5. Faites un cercle plus petit sur le gâteau que la poignée du hochet. Placez la pointe d'environ 3 pouces du grand cercle et de faire un autre cercle, celui-ci avec un diamètre de 1 pouce.

  6. Basculer vers un sac à pâtisserie différente avec glaçage blanc. Remplir la poche à douille à moitié plein et utiliser pointe de décorateur 3 sur la poche à douille.

  7. Tracez une ligne entre le grand cercle et le petit cercle pour compléter la poignée du hochet.

  8. Faire des lignes en zigzag sur les deux balles avec la pointe pour décorer le hochet.

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