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Comment la vapeur bammy

Bammy pain est un aliment traditionnel jamaïcain. Ce pain plat unique, ressemble à crêpes et des tortillas. Bammy est fabriqué à partir blanchi racine de manioc, aussi connu comme le manioc et le tapioca. Le pain est polyvalent et peut être utilisé dans différents types de vaisselle. Vous pouvez servir le pain de bammy avec du sirop comme un petit-déjeuner de la nourriture ou le servir en accompagnement de plats de bœuf, fromage ou poisson Cuisson à la vapeur bammy devrait prendre que quelques minutes.

Choses que vous devez

  • Bammy
  • Couteau
  • 1 tasse de lait de coco
  • Poêle
  • Poêle
  • Graisse de cuisson
  • Couvercle poêle

Instructions

  1. Couper le bammy en quatre tranches trimestre utilisant le couteau. Verser le lait de noix de coco sur les tranches, puis laissez-les tremper dans le lait pendant deux minutes.




  2. Graisser légèrement la poêle avec votre graisse de cuisson. Placez la poêle sur un brûleur réglé sur un réglage de température moyen-doux.



  3. Ajouter les tranches de Bammy dans la poêle une fois qu'il est bien chaud. Couvrir la poêle avec le couvercle. Attendez deux minutes, puis tourner les tranches de Bammy plus de les laisser cuire sur leur autre côté.

  4. Retirer les tranches de Bammy cuits à la vapeur et les servir chaud.

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