Pâtés à la viande ou des pâtes, tels que ceux préparés à partir de foies de poulet, sont un accompagnement savoureux comme un apéritif ou à tartiner. Alors que vous pouvez acheter le poulet pâté de foie ready-made, vous pouvez aussi rapidement et facilement préparer à la maison. Comme pate est un produit de viande périssables, vous devez utiliser des mesures de conservation appropriées lorsque le garder pour une durée plus longue. En utilisant les techniques de congélation correctes pour stocker pâté de foie de poulet, vous permettra de réduire le risque de contamination bactérienne et prévenir les maladies d'origine alimentaire.