Dans un cône ou recouverts de garnitures de sundae, la crème glacée est un dessert délicieux régal. Cependant, beaucoup de gens avec des restrictions alimentaires sont incapables de manger. Fabrication de crème glacée avec du lait de riz fournit une option alternative pour les personnes qui ne mangent pas de produits laitiers, mais trouvent qu'il est difficile de résister à la tentation crème froide de la crème glacée. Riz de la crème glacée au lait est un peu plus léger que son cousin de produits laitiers, mais tout aussi savoureux.