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Comment faire de fraises doux sans sucre

Les fraises sont une baie naturellement sucré. Toutefois, si achetées vertes ou hors saison, vous découvrirez peut-être que les fraises manquent de douceur. Les édulcorants de sucre semble être une option naturelle, cependant beaucoup de gens essaient de couper le sucre de leur alimentation. Vous pouvez utiliser un tableau d'options saines pour sucrer les fraises, comme l'utilisation de techniques d'édulcorants naturels, ou l'ajout d'édulcorants et de les servir avec d'autres fruits sucrés dans une variété de combinaisons. (Voir Ressources 1, 2, 3 et 4- les références 1, 2, 3, 4 et 5)

Choses que vous devez

  • Fraises
  • Sel
  • Dattes séchées
  • Noix
  • Crème fouettée
  • Lait ou du yogourt
  • Bananes et d'autres fruits
  • Édulcorants naturels miel, sirop d'érable, sirop d'agave ou de malt d'orge

Instructions

  1. Laver une tasse de fraises et placez-les dans un bol rempli d'eau. Ajouter 1 c. de sel dans le bol et laissez les fraises reposer pendant 30 minutes. Égoutter et servir.




  2. Mélanger les fraises avec des fruits secs et des noix pour adoucir et améliorer leur saveur. Servir les fraises hachées avec une poignée de dates et de noix séchées hachées. Ajouter 1 cuillère à soupe. de crème fouettée et servir. Les dates sont un édulcorant naturel exceptionnellement doux qui améliore la douceur dans les fraises.



  3. Préparer un smoothie aux fraises. Mélanger les fraises dans un mélangeur ou un mélangeur avec des fruits sucrés tels que les bananes et d'autres fruits, lait ou yogourt.

  4. Sucrer les fraises entières ou hachées avec des édulcorants naturels. Choisissez parmi des édulcorants d'origine naturelle comme le miel, le sirop d'érable, sirop d'agave ou de malt d'orge. Pour l'un de ces édulcorants selon votre préférence sur les fraises avant de servir.

    5. Conseils Avertissements

  • Conserver la saveur sucrée de fraises en les lavant juste avant de servir.

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