Si vous avez déjà mordu dans un Hachiya kaki avant qu'il ne soit prêt à manger, vous n'êtes pas susceptible de faire cette erreur. Ce fruit d'automne brillant teintes doit mûrir au point de squishiness avant son amertume extrême, causée par la teneur en acide tannique élevé, adoucit en douceur enivrante. Le seul équipement dont vous avez besoin pour mûrir des kakis à la maison est un sac en papier et une banane ou de pomme.