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Comment faire mariner le poulet au lait de coco

Poitrines de poulet cuit dans une marinade de coco épicé goût délicieux sur un lit de riz ou aux côtés d'un lot de légumes grillés. Permettre le poulet mariner dans le lait de noix de coco vous donnera une viande tendre et humide lors de la cuisson. Ajouter les épices qui emballent un poinçon pour créer poulet qui a une saveur douce et une odeur aromatique. Obtenez les bons ingrédients pour faire un repas à saveur tropicale facile qui aura vos amis et votre famille en redemande.

Choses que vous devez

  • 1 tasse de lait de coco sucré
  • Sac de congélation un gallon
  • 1/4 tasse de coriandre hachée
  • Tasses de mesure
  • Cuillères à mesurer
  • 1 cuillère à soupe. poudre de curry
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 2 c. gingembre frais
  • Râpe
  • 2 poitrines de poulet
  • Planche à découper
  • Couteau bien aiguisé
  • Sauce piquante (facultatif)

Instructions

  1. 1

    Verser 1 tasse de lait de coco sucré dans un sac de congélation un gallon. Ajouter 1/4 tasse de coriandre hachée, 1 cuillère à soupe de poudre de curry et 2 gousses d'ail hachée.

  2. 2



    Peel et de la grille 2 cuillère à soupe de gingembre frais. Ajouter le gingembre à la marinade.

  3. 3

    Placez deux poitrines de poulet sur une planche à découper. Trancher en larges bandes pouces avec un couteau pointu.

  4. 4


    Mettre les lanières de poulet dans le sac en plastique, faire sortir l'air et de le sceller. Secouer doucement le sac de haut en bas pour mélanger les ingrédients et couvrir les lanières de poulet.

  5. 5

    Placez la marinade au réfrigérateur pendant une heure avant la cuisson.

Conseils Avertissements

  • Enregistrez le liquide de la marinade pour badigeonner le poulet que vous la faire cuire.
  • Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce chaude à votre marinade pour donner un coup de pied votre poulet épicé.
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