De nombreuses entreprises vendent des homards précuits pour éviter la nécessité pour l'expédition en direct. Il ya plusieurs façons de réchauffer les homards cuits. Deux des méthodes les plus simples sont à la vapeur et la cuisson au four. Ces méthodes vont produire des saveurs légèrement différentes. Essayez les deux méthodes de réchauffage de découvrir la saveur de homard que vous préférez. Prenez soin de ne pas surchauffer le homard ou bien vous allez vous retrouver avec une saveur dure et filandreuse. Ajouter ce que souhaite assaisonnements, tels que le sel, le poivre, le beurre et le jus de citron.