Crabes farcis est faite par hacher la viande de crabe avec une variété de légumes, puis les jeter avec les miettes de pain. La concoction est assaisonné avec du vin blanc ou de bouillon puis restuffed dans les carapaces de crabe. Différentes régions du pays utilisent une gamme d'assaisonnements de la sauge à l'ail pour ajouter encore plus de saveur. Entreprises de fruits de mer vendent crabes farcis précuits et congelés partiellement cuits aux épiciers où les consommateurs peuvent les acheter. Les amateurs de fruits de mer réchauffer les crabes au besoin en utilisant des instructions de réchauffage générales. Certaines entreprises fournissent des instructions de cuisson avec leurs produits.