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Comment cuire un seul côtelette de porc

Le porc est le n ° 1 de la viande consommés par les personnes dans le monde rapporte le United States Department of Agriculture. Les coupes de porc comprennent l'épaule, côté et la longe. La côtelette de porc provient de la longe et vous pouvez facilement faire cuire une seule côtelette de porc au four avec quelques ingrédients.

Choses que vous devez

  • 1 côtelette de porc (1 lb)
  • 1 cuillère à soupe. sauce soja
  • 2 c. huile d'olive
  • Cuillère
  • Brosse arrosant
  • Poêle à frire

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 degrés.




  2. Verser 1 c. de sauce de soja dans un bol. Ajouter 2 cuillères à soupe. huile d'olive. Mélanger soigneusement avec une cuillère.

  3. Placez la côtelette de porc dans un plat de cuisson. Badigeonner le dessus de la côtelette de porc avec le mélange de sauce à l'huile d'olive et de soja, en utilisant un pinceau à badigeonner. Cela permet de garder votre côtelette de porc humide et ajouter de la saveur.

  4. Mettez la côtelette de porc dans le four et faire cuire pendant 10 minutes.



  5. Prendre la côtelette de porc hors du four et retournez-le. Badigeonner le dessus de la côtelette de porc avec la sauce de soja et l'huile d'olive.

  6. Placez la côtelette de porc dans le four à nouveau et laisser cuire encore 10 minutes. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier si le clapot est fait. L'USDA indique la température interne minimale de sécurité est de 145 degrés.

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