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Comment faire cuire les steaks wapitis Round Top

Bien que le wapiti est pas aussi commun d'une viande le porc, le poulet ou le poisson, il est toujours considéré comme une délicatesse délicieuse parmi ceux qui admirent sa saveur "gibier". Le steak haut wapitis, qui est souvent considéré comme une coupe de viande rare, peut être préparé et cuit sur le gril. Les éléments nécessaires tels que les assaisonnements et l'huile sont nécessaires lors de la préparation de la viande pour le barbecue.

Choses que vous devez

  • L'huile d'olive ou d'huile végétale
  • Assaisonnement
  • Aérosol de cuisson antiadhésif

Instructions

  1. Lavez le steak haut sous l'eau froide et sécher avec des serviettes en papier. Saison un côté du steak et appuyez fermement dans le steak avec votre main. Retournez le bifteck et la saison de l'autre côté à la légère, en appuyant fermement dans l'assaisonnement steak.




  2. Verser un peu d'huile sur le dessus du steak des deux côtés et asseoir côté. Vaporiser le gril avec enduit antiadhésif.

  3. Placer les steaks sur le grill une fois qu'il est chaud. Utilisez une spatule ou une fourchette pour appuyer sur le steak pendant 5 secondes après que vous avez placé sur le gril.



  4. Laisser cuire le steak à 8-9 minutes, ou à votre goût. Retournez le bifteck sur l'autre côté et cuire pendant 7-8 minutes. Cuire le steak pour moins de temps si désiré.

  5. Retirer le bifteck de la grille et laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir.

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