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Comment réchauffer rôti de boeuf sans sauce

Vous pourriez ne pas avoir toute la sauce quand vous voulez pour réchauffer un rôti de boeuf, mais votre rôti de bœuf reste encore une sorte de liquide pour le garder humide. Tranches réchauffés sans liquide sortira objectif sec, dur et unappealing.The est ne pas trop cuire ou sécher la viande lorsque vous réchauffez rôti de boeuf. Donnez-lui une source d'humidité et le joint que l'humidité dans pendant la cuisson pour, un morceau de viande appétissante humide.

Choses que vous devez

  • Couteau à découper de Sharp
  • Plat de cuisson
  • Bouillon de boeuf
  • Feuille d'aluminium

Instructions

  1. 1

    Préchauffez votre four à 325 degrés Fahrenheit.

  2. 2



    Couper la viande en fines tranches avec un couteau à découper forte.

  3. 3

    Placer les tranches de rosbif dans un plat allant au four.

  4. 4

    Verser le bouillon de bœuf sur les tranches de rosbif jusqu'au couvert.

  5. 5


    Couvrir le plat de cuisson étroitement avec un morceau de papier d'aluminium.

  6. 6

    Placez le plat au four et laissez cuire jusqu'à ce que la seule rôti de bœuf est chauffé complètement. Vérifiez le rôti de bœuf tous les cinq à 10 minutes pour vérifier si chaque pièce est chaude, y compris dans le centre. Tranches de rosbif devraient réchauffer complètement dans environ 25 minutes.

Conseils Avertissements

  • Utilisez les restes de rôti de boeuf dans un à deux jours.
  • Envelopper les restes de rôti de boeuf pour stocker dans le réfrigérateur.
  • Conservez les restes de rôti de boeuf dans une sorte de liquide, tel que le bouillon de bœuf ou de jus de cuisson.
  • Ne pas utiliser un micro-ondes pour réchauffer restes de rôti beef- le micro-ondes assèche la viande et rend difficile.
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