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Utilisations pour tarte aux framboises remplissage

Les framboises sont à la fois savoureux et superbement déchirante périssables, afin de les préserver sous la forme d'un remplissage à tarte préparée est une façon pragmatique de profiter de leur saveur tout au long de l'année. Bien sûr, "la garniture de tarte" est juste une description pratique, pas une restriction. Que fait maison ou acheté en magasin, les baies sucrées et épaissies prêtent leur goût gras et des couleurs vives pour une large gamme de desserts.

  1. Tartes et tartelettes

    • Aussi délicieux que tarte aux framboises est sans aucun doute, plus petites tartes aux framboises et tartelettes pourraient être encore plus séduisante. Ces petites friandises sont un régal pour les yeux, surtout quand décorée sur le dessus avec des formes découpe de pâtisserie ou une croûte en treillis à échelle réduite. Il ya aussi une proportion relativement plus élevée de la pâtisserie au remplissage, prêtant chaque bouchée une saveur plus riche. Pour une variation haut de gamme, plonger dans le canon allemand et faire une tarte Linzer ou tartelettes Linzer. Traditionnellement, la pâte à base de noix douce est rempli de confiture de framboise, mais le remplissage à tarte framboise apporte une saveur fraîche à ce dessert classique.

    • Biscuits fourrés




      • Torte pâte Linzer est fréquemment utilisé pour faire des biscuits, soit comme un moyen d'utiliser les restes ou comme un dessert digne. Cuire deux séries de témoins: l'un comme tours complets ou d'autres formes, et le deuxième set avec des découpes faites avec un couteau à manche plus petit. Répartir les tours complets avec votre garniture de tarte, puis les haut avec les biscuits de la découpe. Vous pourriez avoir besoin pour cuisiner le remplissage et l'épaissir pour obtenir une consistance plus rigide si elle est trop liquide pour les cookies. Utilisez la même technique de base pour remplir votre favori biscuits au beurre ou des biscuits au sucre pour un moins riche variation de la gourmandise.

      Gâteaux et pâtisseries



      • Remplissage à tarte framboise se prête aussi bien à de nombreux autres pâtisseries. Verser dans préparés, viennoiseries crues, puis cuire et dorer eux. Alternativement, le monticule le remplissage sur des carrés de pâte feuilletée, puis pliez-les pour faire revirements triangulaires fourrés aux fruits ou mini-strudels rectangulaires. Remplissage de framboise est à la maison dans les gâteaux. Split, dans la moitié horizontalement éponge gâteaux ou des gâteaux au beurre, et les étala avec le remplissage de framboise et de crème fouettée ou de crème pâtissière préparé. Appliquer les framboises premier si vous voulez le remplissage à tremper dans le gâteau, la crème ou premier à les garder séparés.

      Cordonniers et Crumbles

      • On peut dire que les desserts simples de framboise de tous sont des variations de crumbles et cordonniers. Pour un croustillant crumble ou, remplir le fond d'un plat allant au four avec des miettes lâches faites par "sifflant" le beurre et le sucre dans votre processeur de nourriture avec de la farine ou de flocons d'avoine. Appuyez sur les miettes en place, versez dans le remplissage et le haut avec plus de miettes. Cordonniers sont encore plus facile, constituée d'une garniture de framboise surmonté d'une croûte de tarte épaisse ou pâte à biscuit sucré. Pour une variation sur le thème décalé, vous pouvez intégrer une couche de framboises tourbillonné garniture de tarte dans votre pouding au pain préféré.

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