Au lieu d'acheter chapelure trop cher, envisager un budget choix plus conscients de craquelins écrasés. Crackers, qui peuvent aller de saltines au beurre aromatisé chips, sont idéales pour le broyage et l'aide pour la chapelure. Crackers sont moins chers que la chapelure, peut servir de double devoir comme une collation et le revêtement, et peuvent être écrasés et utilisées si elles sont un peu fade. Chapelure sont utilisés pour la nourriture manteau avant la cuisson ou utilisés comme garniture pour les plats principaux et secondaires. Vous pouvez créer chapelure assaisonnée en ajoutant simplement un peu de piquant à la chapelure de biscuits et leur permettre de reposer toute la nuit.