Soupe aux pois offre généralement une consistance épaisse qui dérive de petits pois en purée, le bouillon, les légumes et le jambon. Soupe aux pois aquatique, résultant de l'addition de trop d'eau ou de bouillon se prête à une solution facile. Des agents épaississants tels que la purée de légumes, la farine ou des produits à base de crème changer la texture de la soupe de liquide à épaisse par condensation de l'excès d'eau. Choisissez parmi une gamme d'ingrédients et les méthodes d'épaississement soupe aux pois.