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Comment faire...
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Couvrant boulettes de viande avec une sauce aigre-douce acidulée leur insuffle saveur. Après vous faites cuire un nouveau lot de boulettes de viande, il vous suffit de les faire cuire dans une sauce maison pour que la viande peut absorber la saveur. Servir les boulettes comme un apéritif à un parti ou les transformer en un plat principal en les servant sur un lit de riz avec des légumes saut ed.
Contenu
Chauffer le four à 350 degrés F.
Ajouter 1 lb de bœuf haché maigre à un bol à mélanger. Ajouter 1/2 tasse de chapelure, 1/4 tasse de lait, 1/2 c. La sauce Worcestershire et 1 oeuf. Mélanger les ingrédients ensemble et ensuite former des boules de 1 1/2 pouces.
Placez les boulettes sur une plaque à biscuits. Cuire les boulettes dans le four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Placez les boulettes de viande cuites dans une mijoteuse.
Ajouter 1/3 tasse de vinaigre de cidre, 1/2 tasse de cassonade, 1 c. fécule de maïs et 1 c. la sauce de soja à une casserole. Amener le mélange à ébullition.
Verser la sauce aigre-douce maison sur les boulettes de viande. Ajouter 1-13 once boîte de morceaux d'ananas égouttés dans la mijoteuse. Réglez le four à basse et cuire la boulette pendant huit heures.