Rien ne dit «fête!" comme le vin mousseux. Si vous avez juste entré dans le métier de la vinification, ou si vous voulez prendre votre connaissance un peu plus loin, se ramifier et ajouter carbonatation à votre esprit de décision ensemble de compétences. Alors que vous pouvez forcer le carbonate-vin dans un tonneau ou le canon, vous pouvez prendre le, route naturelle facile et vin carbonate dans la bouteille avec rien de plus qu'un peu de sucre de maïs. Servir les vins carbonatés entre 42 et 52 degrés Fahrenheit pour le goût optimal.