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Comment colorer la pâte à gâteau

Typiquement, il est le glaçage aux couleurs vives qui peuvent donner à votre gâteau qui facteur "wow". Cependant, vous pouvez augmenter l'excitation de vos clients - et les surprendre dans le processus - par coloration de la pâte de votre gâteau. Bien que vous puissiez utiliser toutes les couleurs de la pâte à gâteau vous le souhaitez, faire une pâte à gâteau blanc pur assurera qu'il tourne la couleur que vous voulez lors de l'ajout de colorant alimentaire.

Choses que vous devez

  • Préparation pour gâteau blanc
  • Gel colorant alimentaire
  • Cuillère à café
  • Spatule

Instructions

  1. Préparer le mélange à gâteau blanc selon les instructions de votre livre de cuisine ou sur la boîte du mélange. Ne pas verser la pâte dans votre moule à gâteau encore.




  2. Ajouter 1 tsp.of gel de colorant alimentaire à la pâte à gâteau et le mélanger avec votre spatule. Mélanger jusqu'à ce qu'il a été bien intégré dans la pâte.



  3. Ajouter une nouvelle cuillère de gel de colorant alimentaire si vous souhaitez la pâte pour être encore plus coloré. Mélanger soigneusement.

  4. Verser la pâte dans votre moule à gâteau et gratter tout le reste de pâte dans la poêle avec votre spatule. Cuire le gâteau comme indiqué dans votre livre de recettes ou sur la boîte de la combinaison.

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