Lors de la cuisson et servir le gâteau, le glaçage sur le dessus devient une partie très importante de la présentation. Bien que le modèle de givrage ne sera pas affecter la façon dont le produit final goût, bien faire les choses vous aidera à impressionner votre public. Cela est particulièrement vrai si vous décorer la pâte avec un design apparemment compliquée, comme des rayures de zèbre. Une fois fait correctement, non seulement l'apparence de la pâte impressionner vos invités, il peut même faire le dessert semble plus délicieux.