Le chocolat a parcouru un long chemin depuis son introduction en une boisson amère que les anciens Mayas et les Aztèques ont servi au cours des cérémonies rituelles et religieuses. Aujourd'hui, le chocolat est utilisé dans toutes sortes de desserts gluants pour les plats salés, et la combinaison sucrée-salée de bretzels enrobés de chocolat est particulièrement délicieux. Melting pépites de chocolat acheté en magasin pour couvrir les bretzels est un processus simple et pratique qui peut être fait à la maison.