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Comment garder le macaroni et fromage d'obtenir granuleuse pendant le réchauffage

Macaroni et fromage est un plat populaire aux États-Unis. Que vous avez préparé une maison, gourmet macaroni au fromage ou un macaroni et fromage dans une boîte, le réchauffage peut souvent entraîner des complications quand il vient à la saveur et la texture. Le procédé de réchauffage peut provoquer le plat à perdre de l'humidité, en particulier lors du réchauffage dans le four, ce qui conduit à une texture granuleuse. Heureusement, vous pouvez éviter ce texture granuleuse avec le réchauffage bon, que vous pouvez effectuer à l'aide de votre cuisinière ou micro-ondes.

Choses que vous devez

  • Sac de plastique résistant à la chaleur
  • Emballage plastique
  • Bol au micro-ondes
  • Fromage, lait ou de crème (facultatif)
  • Foil

Cuisinière réchauffage

  1. Mettez votre macaronis et les restes de fromage en un sac de plastique résistant à la chaleur et la scelle.




  2. Porter une grande casserole d'eau à ébullition.

  3. Placez le sac dans l'eau bouillante et laisser agir pendant 1 à 3 minutes. Une portion de pâtes prendra moins de temps à réchauffer dans l'eau bouillante que plusieurs parties. Retirer le sac de l'eau après quelques minutes et vérifier pour voir si le macaroni et fromage est chauffé à travers. Si pas, refermer le sac et faire bouillir pendant une minute avant de vérifier à nouveau.

Micro-onde Chauffage Instructions

  1. Mettre le macaroni et fromage dans un plat allant au four micro-ondes.



  2. Couvrir le plat d'une pellicule plastique. Laisser un petit coin d'exposition ou de pointer à travers le haut de la pellicule de plastique avec un couteau pointu afin que la vapeur puisse s'échapper.

  3. Micro-ondes pendant 90 secondes avant de vérifier pour voir si le macaroni et fromage est chaude. Si pas, mettez le plat et micro-ondes pendant une minute supplémentaire avant de vérifier si le macaroni et fromage est fait.

  4. Conseils Avertissements

  • Avant de réchauffage, arroser de sauce supplémentaire de fromage, de crème ou de lait sur les pâtes restes afin d'augmenter la teneur en humidité et empêcher le plat de se sécher.
  • Si vous voulez réchauffer les pâtes dans le four, le faire sur une température plus basse que lorsque vous originale cuite il. Couvrir le plat de papier d'aluminium et de bien réchauffer pendant 20 minutes sur aucun supérieure à 300 degrés Fahrenheit.
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