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Comment faire une bordure volant de beurre

Gâteaux imposants sont souvent la pièce maîtresse pour les fêtes et occasions spéciales. Glaçage au beurre est souvent utilisé pour couvrir des gâteaux dans leur intégralité, mais peut être utilisé pour fabriquer une variété de décorations ainsi. Beurre, le shortening, le lait et le sucre à glacer sont combinés pour produire un givrage qui est la consistance idéale pour les fleurs de la tuyauterie et des frontières. Frontières volants peuvent être utilisés pour encadrer gâteaux feuille ou diviser les couches de gâteaux étagés.

Choses que vous devez

  • Glaçage au beurre
  • Sac de décoration jetable
  • Coupleur standard
  • Astuce n ° 104

Instructions

  1. Monter une décoration Astuce # 104 à un sac de décoration jetable utilisant un coupleur standard. L'astuce va glisser vers le bas dans le coupleur et le coupleur se visse directement sur le sac de décoration.




  2. Remplissez le sac de décoration avec des prêts glaçage au beurre.



  3. Tenir le sac de décoration à un angle de 45 degrés avec le sac pointant dans la direction 3:00. Pour les gauchers le sac doit être orientée vers la position 9:00.

  4. Déplacez votre poignet vers le bas tout en pressant doucement sur le sac de décoration. Cela va faire une boucle de la ruche. Déplacez votre poignet de haut en bas dans un mouvement continu tout en se déplaçant vers la droite pour produire un volant. Déplacez à gauche au lieu de la droite si vous êtes gaucher. Lorsque vous vous déplacez soulever et abaisser l'extrémité étroite de la pointe.

    5. Conseils Avertissements

  • Si vous ne disposez pas de la pointe n ° 104, vous pouvez utiliser la pointe n ° 102 ou # 103.

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