Retournement un gâteau plus est parfois nécessaire de transférer un gâteau dans une assiette de service. Bien que ce processus peut sembler facile, manipulation brutale peut causer votre gâteau à se briser, surtout quand vous avez affaire à un grand gâteau feuille. Vous devez gérer le gâteau correctement tout au long de la médaille pour l'empêcher de se casser en deux ou en ruine en petits morceaux. Heureusement, vous pouvez utiliser quelques trucs simples pour accomplir un flip succès en quelques secondes.