Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit.
Graisser les deux côtés du moule avec une fine couche de graisse. Tamiser la farine sur les moules ainsi et appuyez sur l'excès. Gardez la couche de farine fine et ne laissez pas la touffe de raccourcissement dans les lieux. Cela permet de garder le gâteau de coller. Un petit gâteau coincé tombera en morceaux et vous devrez recommencer.
Verser la pâte dans le moule inférieur jusqu'à ce qu'il soit environ 2/3 de la façon complète. Remplir la partie supérieure du moule de la même façon.
Placez le moule sur la plaque à biscuits.
Cuire le gâteau pendant 30 minutes, puis tourner le gâteau autour pour aider cuire uniformément. Cuire pendant au moins 30 minutes.
Insérez un cure-dent. Si elle en ressorte propre le gâteau est cuit.
Laissez le gâteau refroidir pendant au moins 20 minutes.
Déplacer un couteau sur le dessus du moule pour enlever tout excès de gâteau. Le couteau doit être placé aussi près que possible de la moule à cake. Vous voulez que le gâteau soit plat de sorte qu'il repose uniformément. Retirez délicatement le gâteau de la casserole.
Placer le gâteau sur une assiette. Ajouter un peu de glaçage pour le centre de la moitié inférieure de la gâteau. La cerise agira comme colle pour tenir les morceaux ensemble.
Remplir une poche à pâtisserie avec du glaçage. Fixer un embout étoiles.
Commencez par le bas de la partie supérieure du gâteau et couvrir le haut de la petit gâteau avec le glaçage. Déplacer la plaque de tourner en rond pour aider à guider votre glaçage. Les couches de givrage doivent être juste au-dessus de la rangée précédente, sans lacunes.
Couvrez le dessus avec des vermicelles.
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