Salami est un savoureux, charcuterie prêts-à-manger de porc, de bœuf ou de la viande de veau assaisonnée avec des herbes et des épices. Vous pouvez utiliser le salami dans une variété d'aliments, sous différentes formes telles que salés, fumés ou séchés à l'air. Ajouter salami à sandwichs, salades, omelettes, pizzas et des pâtes, ou le mélanger avec des plats de riz, de viande et de légumes. Rehaussez la saveur de salami par friture légère et brunir avant d'ajouter aux aliments.