Un spaghetti raison est idéal pour les repas en portions individuelles et les grandes dîners est qu'il est relativement facile à préparer et servir. Un problème rencontré tout en faisant des spaghettis est les pâtes de coller à lui-même et la marmite. Bien que cela n'a pas d'impact sur le goût de la nourriture, des pâtes agglutiné est plus difficile de manger. La clé du maintien spaghetti chaud sans collage est de vous assurer de ne pas trop cuire ou sécher les pâtes.
Undercook les spaghettis par une minute ou deux. Par exemple, si les instructions de cuisson déclarent faire cuire les pâtes pendant 7 minutes, le faire cuire pendant 5 minutes avant de passer à l'étape suivante.
Vider les spaghettis dans une passoire, mais laisser une petite quantité d'eau chaude dans le fond de la casserole.
Rincez les pâtes dans la passoire à l'eau froide pour arrêter la cuisson. Cela empêche les spaghettis trop cuits.
Placez les spaghettis à l'intérieur du pot. Ensuite, versez une petite quantité d'huile d'olive dans le pot. La quantité d'huile nécessaire dépend de la quantité de spaghetti à l'intérieur du pot.
Utilisez des pinces ou vos mains pour recouvrir les spaghetti avec l'huile. Ajouter de l'huile dans le récipient, si nécessaire, jusqu'à ce que toute la pâte est revêtue.
Placez le pot sur le feu. Tournez le poêle à son réglage le plus bas absolu.
Couvrir la casserole. Remuer toutes les 5 à 10 minutes pour garder les spaghettis enrobé avec de l'eau et de l'huile. Les spaghettis absorbe l'humidité et il se termine alors la cuisson. Le couvercle sur la marmite empêche les pâtes de se dessécher.
Placez le pot recouvert à l'intérieur d'un sac isotherme si le transport de la pâte. Le sac empêche la pâte de refroidissement et de l'humidité à l'intérieur du pot maintient les spaghettis de coller.