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Comment réchauffer charcuterie tranché corned beef

Restes réfrigérés, tels que charcuterie tranchés corned-beef, a plusieurs options de chauffage. Réchauffer la viande de déjeuner exige des méthodes qui ne brûlent pas ou dessécher la viande, mais chauffer adéquatement pour une utilisation dans les repas ou sandwichs. Les techniques bonnes assurer votre corned beef reste humide et aussi bon que quand vous l'avez acheté l'épicerie.

Choses que vous devez

  • Pot
  • Sac de cuisine en plastique
  • Cuillère en bois
  • Une pince métallique
  • Plaque
  • Casserole
  • L'huile d'olive ou de beurre
  • Assiette en carton
  • Serviettes en papier

Sac de cuisson en plastique

  1. Remplir une grande casserole 1/2 avec de l'eau. Placez le pot sur le poêle et chauffer l'eau jusqu'à ébullition.

  2. Placez trois ou quatre tranches de charcuterie en tranches corned-beef dans un sac de cuisson en plastique. Sceller le sac. Utiliser des sacs en plastique séparés pour tranches supplémentaires.

  3. Déposez les sacs en plastique dans l'eau bouillante. Régler le brûleur à faible et permettent les sacs de rester dans l'eau chaude pendant cinq minutes. Appuyez sur les sacs avec une cuillère en bois pour les retourner dans la casserole d'eau.




  4. Retirer les sacs de l'eau avec des pinces métalliques. Disposez les sacs sur une plaque. Une fois refroidi, retirez les tranches de charcuterie de les sacs et les déposer sur un plat propre.

Casserole

  1. Placez une cuillère à café d'huile d'olive ou de beurre dans une casserole. Chauffer l'huile ou de beurre sur feu moyen jusqu'à ce que chaud.

  2. Placer les tranches de charcuterie dans la casserole. Chauffer les tranches de deux ou trois minutes de chaque côté.



  3. Retirez le corned-beef de la casserole et les déposer sur une assiette de service.

Micro-ondes

  1. Placez la feuille de serviette de papier sur une plaque de papier.

  2. Poser deux ou trois tranches de corned-beef sur la serviette de papier. Couvrez les tranches avec une autre serviette de papier.

  3. Chauffer les tranches sur feu vif pendant 30 secondes. Vérifiez la chaleur des tranches en touchant avec votre doigt. La chaleur pendant 15 à 20 secondes si pas assez chaud.

  4. Conseils Avertissements

  • Ne pas consommer de corned-beef si elle a une odeur bizarre, ou si la couleur de la viande a changé.
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