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Poires cuites à la cannelle

Aussi délicieux que les poires sont frais, les faire cuire confère une délicieuse gâterie. Variétés de poires sont nombreux, y compris l'Anjou populaire avec son pelage vert et saveur douce. Poires asiatiques ressemblent rondes pommes d'or. La Bartlett, ou de poire Williams, devient jaune lorsque ripe- toutes les poires sont riches en fibres, de potassium et de vitamine C. Utilisation long, de couleur cannelle poire Bosc pour cette recette.

Choses que vous devez

  • 4 poires Bosc moyennes
  • 1 citron
  • De sucre 1 cuillère à soupe
  • 1/4 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillère à soupe d'eau de

Instructions

  1. Mélanger le sucre et la cannelle. Presser le jus de citron dans un petit bol.




  2. Peel, trimestre et émincez chaque poire.



  3. Placez les morceaux de poire au fond d'une casserole de six pouces. Saupoudrer le mélange de cannelle et jus de citron uniformément sur les poires.

  4. Cuire à feu moyen jusqu'à ébullition, puis couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que les poires soient tendres mais pas molles doux. Servir.

  5. Conseils Avertissements

  • Ce plat peut être servi à la température ambiante avec du fromage, ou froid mélangé avec quelque riche crème glacée.
  • Regardez la poêle, tandis que cette recette est simple, le brûleur est encore chaud et peut être dangereux.
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