Un plat classique chinois, lo mein nouilles sont fabriqués à partir de farine de blé et sont habituellement bouillis puis sautés dans un wok avec de la viande et des légumes. Le plat est un chinois à emporter base populaire. Lorsque vous commandez des nouilles lo mein, vous êtes habituellement donné une partie très généreux, tant et si bien que vous ne pouvez pas manger tout cela en une seule séance. Placez les restes dans le réfrigérateur pour être réchauffé le lendemain. Les nouilles peuvent être réchauffés facilement dans le micro-ondes ou dans un wok ou une saute.