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Comment faire cuire pierogies

Pierogi est un mot polonais signifiant boulette. Fabriqué à partir de pâte formé dans une pâtisserie demi-cercle, les boulettes peuvent être remplis avec de la purée, fromage, viandes ou de légumes. Pierogies sont également farci aux fruits pour les assiettes à dessert. Habituellement servi comme plat d'accompagnement, pierogies peuvent également être préparés comme une cocotte-plat principal avec des légumes, des sauces et des fromages.

Choses que vous devez

  • Pierogies congelés ou maison
  • Quatre quart ébullition pot
  • Plaque de cuisson
  • Poêle 10 ou 12 pouces
  • Friteuse
  • Gril
  • Une cocotte
  1. Méthodes de cuisson de Pierogi

    • 1

      Faire bouillir pierogies environ cinq à sept minutes, ou jusqu'à ce qu'ils flottent. Utilisez deux litres d'eau pour une livre de pierogies. Bien égoutter et assaisonner avec le sel, le poivre, le basilic et le persil. Servir avec de la crème sure.

    • 2

      Cuire dans un pierogies 400 # 176- Fahrenheit four. Placez les pierogies sur une plaque à pâtisserie préparée avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Vaporiser les pierogies des deux côtés. Pendant la cuisson tour pierogies après environ 10 minutes. Temps de cuisson total est d'environ 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que bien dorés.

    • 3



      Grill gelé pierogis pendant environ cinq minutes sur un gril d'intérieur. Vaporiser les deux côtés des boulettes avec de l'huile d'olive pulvérisation pour éviter le collage.

    • 4

      Placez pierogis gelés dans une friteuse à 350 # 176- Fahrenheit pendant environ quatre minutes ou jusqu'à ce que les pierogies sont légèrement dorées.

    • 5


      Pierogies cuire dans une cocotte en superposant avec des tomates, pepperoni, l'oignon et le poivron vert et garnir de mozzarella ou de fromage Romano. En alternative, cuire pierogies dans une cocotte avec de petites feuilles d'épinards et les brocolis. Ajouter une petite quantité de bouillon de poulet et garnir de bacon et de fromage parmesan.

    • 6

      Saut # 233- pierogies dans le beurre avec l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient brun, d'environ 7 à 9 minutes de chaque côté. Les oignons et de champignons saveurs se complètent pierogies. Ajouter les autres légumes, comme les poivrons verts, les asperges, ou tranches de carottes.

    • 7

      Cuire les fruits pierogies par ébullition ou la cuisson. Garnir avec une variété de bonbons tels que le sucre brun, crème douce ou yaourt aux fruits. Ou, les servir froid avec de la crème glacée ou de crème fouettée. Vous pouvez également couvrir les pierogies avec coulis de fruits sucrés, de caramel ou de chocolat.

    Conseils Avertissements

    • Ne pas trop cuire Lorsque l'ébullition ou les pierogies seront féculents.
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